فرن الخبز الكهربائي

الوصف

f723ca9e549b87d476cd61e1bfdfe7a.png



I.الخصائص

يعتمد مبدأ فرن الخبز الكهربائي على قانون أوم. تُستخدم العجينة كموصل، وعند توصيلها بالكهرباء تسخن ذاتياً ثم تتحول إلى خبز. تتيح هذه الطريقة خبز العجينة من الداخل والخارج في نفس الوقت. نتيجة لذلك، تتميز هذه الآلة مقارنة بأفران الخبز العادية بمزايا مثل استهلاك الطاقة المنخفض، وعدم تشكل سطح بني على الخبز النهائي. نظرًا لمرور الكهرباء عبر العجينة في نفس الاتجاه، يتمتع الخبز النهائي ببنية ليفية منتظمة للغاية. تكون فتات الخبز الناتجة إبرية الشكل، ناعمة جدًا ويمكنها الالتصاق بالطعام بشكل أفضل. كما تنبعث رائحة لذيذة خاصة من الأطعمة المخمرة.

 

 

II. المعايير التقنية الرئيسية

 

الكهرباءتيار متردد 380 فولت تيار متردد 380 فولت و50 هرتز
محرك30KW
السعة150 كجم/ساعة
البُعد(L)1800x(w)1300x(H)1880mm
الوزن260KG


معرض المعدات

لماذا تختارنا

مقدمة

احصل على عرض سعر مجاني الآن!

إرسال