المنتجات
الوصف

بروتين الصويا المعزول:
1. خصائص المنتج: يتميز بمرونة عالية في التجلط وقدرة عالية على الاحتفاظ بالماء، بالإضافة إلى لزوجة منخفضة وخصائص رغوة منخفضة. ينتشر بسهولة في الماء وأنظمة السوائل الأخرى.
2. اتجاه التطبيق:منتجات اللحوم ذات درجات الحرارة العالية والمنخفضة، ومنتجات السوريمي، والنقانق المستحلبة، والطعام النباتي، واللحوم المقددة؛
3. الخصائص الوظيفية: تحسين صلابة منتجات اللحوم، وتعزيز ملمس أكل اللحوم، وتقليل إنتاجية التعقيم الثانوي، وزيادة إنتاجية منتجات الألبان؛
4. طرق الاستخدام الموصى بها: أ. طريقة إضافة المسحوق الجاف: إضافة مسحوق بروتين الصويا المعزول مباشرة إلى نظام المنتج؛
ب. طريقة التجلط المستحلب: يتم استخدام مسحوق بروتين الصويا المعزول مع كمية مناسبة من الماء والدهون لتشكيل جل مستحلب باستخدام آلة التقطيع وإضافته إلى نظام المنتج. ج. طريقة المحلول المائي: إضافة مسحوق بروتين الصويا المعزول وكمية مناسبة من الماء لتشكيل جل باستخدام آلة التقطيع وإضافته إلى نظام المنتج؛
لماذا تختارنا
احصل على عرض سعر مجاني الآن!
المنتجات ذات الصلة
اترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وتريد معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسنرد عليك في أقرب وقت ممكن.

